Empfohlene Zufuhr von Eiweiss pro Tag Seite 35
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g/kg*/Tag
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g/Tag
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g/MJ** (Nährstoffdichte)
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Säuglinge 0 bis unter 1 Monat |
2,7
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12
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12
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6,0
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6,3
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1 bis unter 2 Monate |
2,0
|
10
|
10
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5,0
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5,3
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2 bis unter 4 Monate |
1,5
|
10
|
10
|
5,0
|
5,3
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4 bis unter 6 Monate |
1,3
|
10
|
10
|
3,3
|
3,4
|
6 bis unter 12 Monate |
1,1
|
10
|
10
|
3,3
|
3,4
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Kinder 1 bis unter 4 Jahre |
1,0
|
14
|
13
|
3,0
|
3,0
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4 bis unter 7 Jahre |
0,9
|
18
|
17
|
2,8
|
2,9
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7 bis unter 10 Jahre |
0,9
|
24
|
24
|
3,0
|
3,4
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10 bis unter 13 Jahre |
0,9
|
34
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35
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3,6
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4,1
|
13 bis unter 15 Jahre |
0,9
|
46
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45
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4,1
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4,8
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Jugendliche und Erwachsene, Referenzgewicht m und w 15 bis unter 19 Jahre, m 67kg / w 58kg |
0,9 — 0,8
|
60
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46
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5,7
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5,4
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19 bis unter 25 Jahre, m 74kg / w 60kg |
0,8
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59
|
48
|
5,6
|
5,9
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25 bis unter 51 Jahre, m 74kg / w 59kg |
0,8
|
59
|
47
|
5,8
|
6,0
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51 bis unter 65 Jahre, m 72kg / w 57kg |
0,8
|
58
|
46
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6,3
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6,2
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65 Jahre und älter, m 68kg / w 55kg |
0,8
|
54
|
44
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6,5
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6,4
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Schwangere ab 4. Monat |
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58
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6,3
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Stillende *** |
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63
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5,8
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* Bezogen auf das Referenzgewicht ** Berechnet für Jugendliche und Erwachsene mit überwiegend sitzender Tätigkeit (PAL-Wert 1,4) *** Ca. 2 g Protein-Zulage pro 100 g sezernierte Milch
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